未來之霸氣小吃貨 64.這都是我的(1/1)

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墨初無奈地撫了撫額頭，她怎麼光惦記著圓圓的蠻力，沒想到這一層呢？要是這小傢伙火力全開，破得怕不止是這一隻鐵碗而是整個廚房的作檯了吧？

“算了······”墨初微微沉了一下，準備上前將圓圓手掌上的紗布給解下來，還是自己再想想辦法吧，這小傢伙的腦筋也不能隨便動啊！

“嗷嗷——”你想幹嘛？圓圓這會兒倒不樂意了，立馬將自己兩隻手掌藏到背後，它剛對砸黃豆這遊戲有了幾分興趣，哪能讓墨初半道上給砍斷了？

墨初制止不了，最後只能在一旁看著。

圓圓這小傢伙倒像是對這事上了癮，足足耗了大半個小時，毀了將近十個碗後才能找到幾分手，一記拳頭下去，黃豆被砸得碎碎了，碗還是好的。

得！費了老大的勁兒，總算是把豆漿給出來了。

墨初都有些無奈了，這年頭吃個豆花都不容易！

趕明兒有時間還是上星網定做個豆漿機吧，一想到這兒，墨初就滿心傷悲！聯邦的膳食乏善可陳就不說，最關鍵的是連做飯的工具也沒有，別說稍微複雜點兒的烤箱、豆漿機，就連她現在使用的鍋碗瓢盆都是特地定製的。

就這還多虧了墨陽，畢竟墨初不是廚具開發師，很多東西都知其然不知其所以然，但耐不住墨陽有天賦啊，墨初只稍微提了提個形狀，再講了講功用，墨陽就能自個兒搗鼓出一張設計圖，送到定製鋪裡照著做。

不過也難怪，就連那麼複雜的機甲墨陽都能說得頭頭是道，更何況是墨初這低技術含量的廚房用具，那還不是分分鐘的事啊！

豆花做好了，剩下的事就全歸墨初了。

她先把圓圓千辛萬苦做出的豆漿倒在鍋裡，用大火煮開，煮的過程中不斷用勺子輕輕攪拌，以防粘底，等煮開後，立馬關火，晾到80度左右。

在點豆腐之前，得把浮在豆漿上面的豆漿皮挑出去，否則會影響口，墨初再把她之前做的鹽滷加溫水化開，慢慢滴入豆漿裡，然後順著一個方向開始劃圈，等看到豆漿凝固，漸漸出現豆花形狀的時候，就蓋上鍋蓋，悶15分鐘左右。

趁著這時候，墨初就來處理銀隱魚，這東西她之前已經做過幾次，所以做得也是得心應手，手法利落地將不能吃的部分切除，再把魚切成薄薄的魚片，沖洗乾淨。

然後再燒一鍋開水，將魚片放入水中焯去血沫和羶味，撈出來用冷水沖洗一下。

將鍋洗乾淨後，裡面放上一勺子油，再把切好的辣椒、水草段放進去，等煸炒出香味，再放入魚片稍稍翻炒幾下，然後加水煮個兩三分鐘。

墨初把時間控制得很好，這邊的豆花已經好得差不多了，打開鍋一看，白白的豆花簡直讓人喜歡得不得了！

她趕緊將豆花拿出來，趁熱切成小塊兒，放到魚鍋裡再煮上兩三分鐘，時間可不能太長，否則這豆花可就老了，那股子勁兒也就失了大半。

最後再撒上些鹽增味，一道豆花魚就算完成了。

墨初在出鍋擺盤時還動了點小心思，把豆花放到最下面，再把的魚片鋪在上面，最後再撒上些水草末，這效果絕對是香味俱全了。

不過這卻難為了圓圓，這小傢伙一上桌就瞪大眼睛找它做的豆花，可看了一圈也沒發現，不有些急了，低聲哼哼起來，連一向愛吃的都顧不上了。

“這兒呢！”墨初也沒逗它，將下面的豆花塊兒翻了些出來，白白的豆花，上面澆上了魚汁兒，那彩漂亮得，圓圓嗷地一聲就叫了起來！

直接使爪子抓了一塊，準備喂到嘴裡，誰成想這豆花太，圓圓這一抓，豆花就碎了······碎了······看著手裡剩下的豆花渣，圓圓難得地傻了一秒，然後才抬眼看向墨初，那委屈的小模樣哦！看得墨初又是好笑又是心疼，不就是沒吃著豆花嗎？至於這個樣子？

正在和豆花魚奮力拼搏的圓圓要是知道墨初心底的想法，肯定得大大點頭，那當然！

墨陽在一旁看著也有些小心動，他本來對吃食也不怎麼看重，但問題是墨初這麼隔三差五地好吃的，他這被挑高的美食水平自然很難在短時間內降下來。

聞著這香味，墨陽下意識地就在旁邊坐了下來，手上拿了筷子正準備嘗一嘗，然後······就對上圓圓那雙極具威脅力的眼神，嘴裡還冷哼了一聲！

這是小初特地做給小爺的，都是我的，沒你的份，你這個討厭的人類，趕緊滾！

墨陽還想厚著臉皮先蹭一口，可圓圓那堪比3600瓦的熾熱眼神著實讓人受不住，最後它也只能悻悻然地站起來，眼睜睜地看著圓圓將一整鍋的豆花魚都給吃了個乾淨，連點兒湯水都沒給他留！這記仇的小傢伙！

－－－－－－題外話－－－－－－話說，大家喜歡吃豆花嗎？

言是個人比較喜歡，不過身邊也有妹子不喜歡，說這個味道怪怪地~（嗯——哪裡怪了？分明這麼，這麼美味！嗚嗚~）下面是謝單~謝半島荼蘼送的一朵花~謝小顧醫送的一朵花~謝謝兩位親對言是的支持鼓勵，麼麼噠！o（∩_∩）o~